Le Commerce Equitable Origine France s’envole !

16/05/2019 05:14

+34% de croissance en 2018 !

Du 11 au 26 mai 2019, se tient dans toute la France la Quinzaine du Commerce Equitable sur le thème « Commerce Equitable et climat, même combat ». Comme chaque année, de nombreux événements sont organisés pour sensibiliser les citoyens à une consommation durable prenant en compte des critères écologiques et de juste rémunération des producteurs.

L’initiative, en place depuis deux décennies, peut s’enorgueillir d’une forte croissance des ventes de produits du Commerce Equitable (CE) : +22% en 2018 au global et +34% pour les produits Origine France d’après Commerce Equitable France. C’est à la fois une belle « récompense » d’années de sensibilisation et la concrétisation de nouvelles aspirations chez les consommateurs.

 

 

+ 22 % de vente de produits du CE en 2018, en France

Les ventes de produits équitables représentent 1,276 milliards d’€ (+22% par rapport à 2017) en 2018 (soit le double par rapport à 2015).

  • Les ventes de produits Origine France progressent deux fois plus vite que celles des Filières Internationales

Parmi ce montant, 842 millions d’€ (+17% en 2018) concerne les produits de Filières Internationales.

Les produits des Filières Françaises (Origine France) représentent, quant à eux, 434 millions d’€. En valeur, cela correspond à la moitié des ventes de produits des Filières Internationales. Cependant, les produits équitables français progressent deux fois plus vite : +34% en 2018 !

  • Les « numéros 1 » des ventes : le café et la boulangerie

Les principaux produits vendus issus des Filières Internationales sont : le café (44%), les fruits (22%), les glaces (16%), le chocolat (12%), les céréales (8%) et le thé (5%).

En ce qui concerne les produits issus des Filières Origine France, l’on trouve la boulangerie (53%), les légumes (17%), les céréales (11%), la viande (8%), les confitures (5%) et le lait (5%). Le label Agri-Ethique - initialement créé en 2013 par une coopérative agricole  - et qui concerne, entre autres, les produits des meuneries et de la boulangerie explique-t-il la part importante de vente de produits équitables de boulangerie ?  

 

Le Commerce Equitable : source d’inspiration

Les produits Origine France comptabilisés dans les statistiques de vente de Commerce Equitable France sont les produits labellisés et ceux issus d’acteurs membres de Commerce Équitable France qui ont développé des marques adossées à des chartes internes. Précisons que l’ouverture du Commerce Equitable aux filières françaises n’a été juridiquement rendue possible que depuis 2014 avec la loi sur l’Economie Sociale et Solidaire.

  • 4 labels et 2 marques pour les produits équitables Origine France

On recense ainsi 4 labels qui proposent des cahiers des charges et modalités de contrôle sur des filières françaises et les produits. Il s’agit du label BioPartenaire destiné aux filières Bio et équitables, porté par l’Association BioPartenaire ; le label Fair for Life d’Ecocert ; le label Agri-Ethique initié par une coopérative française ; et le label World Fair Trade Organization qui n’a pas encore a ce jour de produits français commercialisés.

Par ailleurs, la marque Bio Ensemble, solidaires avec les producteurs de Biocoop et la marque Paysans d’ici d’Ethiquable viennent compléter la base de statistiques.

A noter que les démarches Bio et équitables convergent. La double labellisation Bio-équitable représente d’ailleurs 47% des produits Origine France (84% des produits des Filières Internationales).

  • D’autres initiatives remarquées

L’on note aussi cependant ces deux dernières années de belles initiatives telles que les produits  C’est qui le patron ?!  dont les cahiers des charges - parfois très similaires à celui du CE - ont été élaborés avec les consommateurs.

Ces ventes ne sont cependant pas prises en compte par Commerce Equitable France, car les produits ne sont pas labellisés ou contrôlés par un organisme certificateur.

Mais ces initiatives, tout comme l’embellie des ventes pour les produits équitables, notamment français, concrétisent une prise de conscience des consommateurs. Une prise de conscience sans doute accélérée par les Etats Généraux de l’Alimentation et la mobilisation pour le Climat…

 

Image : Affiche de la Quinzaine du Commerce Equitable

Christelle Thouvenin pour Wonderfoodjob

 

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