La revue de presse de l'agro #90

22/07/2019 05:49

Coup de coeur !

 

« Ce qui nous anime chez Bellevue ? La passion de la transformation du blé dur en semoule pour nourrir les hommes ! »

Bellevue recrute deux Conducteurs de moulin ! Pour postuler c’est ici !

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/exp%C3%A9riences-et-m%C3%A9tiers-agroalimentaire/bellevue_18/07/2019

Ecrit par Christelle Thouvenin, « Ce qui nous anime chez Bellevue ? La passion de la transformation du blé dur en semoule pour nourrir les hommes ! », Wonderfoodjob, publié le 18/07/2019

 

 

#BIO

 

« Le Bio en voie de s’installer durablement dans l’agroalimentaire »

La production bio française a doublé en 5 ans !

http://www.agro-media.fr/analyse/le-bio-sinstalle-durablement-et-lagroalimentaire-va-devoir-sadapter-33916.html

Ecrit par Céline, « Le Bio en voie de s’installer durablement dans l’agroalimentaire », AgroMedia, publié le 11/07/2019

 

 

#CHOCOLAT

 

« Nestlé invente le chocolat sans sucre ajouté »

Le Groupe a annoncé avoir créé un chocolat entièrement à base du fruit du cacao, sans ajout de sucre raffiné. A vos papilles !

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/nestle-invente-enfin-le-chocolat-sans-sucre-ajoute-1038508

Ecrit par Enrique Moreira, « Nestlé invente le chocolat sans sucre ajouté », Les Echos, publié le 17/07/2019

 

 

#COOPERATIVE

 

« Pour garder leur rôle central dans l'agro-industrie, les coopératives agricoles doivent s'adapter »

Les 2400 coopératives françaises représentent 40% du secteur agroalimentaire, mais elles doivent s’adapter pour garder leur poids dans le paysage agroindustriel selon le cabinet Mckinsey.

https://www.usinenouvelle.com/article/pour-garder-leur-role-central-dans-l-agro-industrie-les-cooperatives-agricoles-doivent-s-adapter.N866760

Ecrit par Adeline Haverland, « Pour garder leur rôle central dans l'agro-industrie, les coopératives agricoles doivent s'adapter », L’Usine Nouvelle, publié le 17/07/2019

 

 

#ENTREPRISE

 

« Lactalis rachète Ehrmann Commonwealth Dairy »

Lactalis détient désormais huit usines aux Etats-Unis.

https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/lactalis-rachete-ehrmann-commonwealth-dairy

Ecrit par Pierre Christen, « Lactalis rachète Ehrmann Commonwealth Dairy », Process Alimentaire, publié le 18/07/2019

 

 

#EMPLOI

 

« Entreprises agroalimentaires : l’OETH change au 1er janvier 2020 ! »

Plus d’emplois pour les travailleurs handicapés, plus de simplicité et de bénéfices pour les employeurs

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/ressources-humaines/reforme-oeth_16/07/2019

Ecrit par Christelle Thouvenin, « Entreprises agroalimentaires : l’OETH change au 1er janvier 2020 ! », Wonderfoodjob, publié le 22/07/2019

 

 

#FOODSERVICE

 

« Livraison, un marché de 7,2 md€ à horizon 2022 en croissance de 20 % par an »

« Nous avons identifié 56 startups de livraison et 33 de restauration virtuelle. Le marché n’est pas encore saturé et laisse encore de nombreuses opportunités. », François Blouin, Président fondateur cabinet Food Service Vision.

https://www.snacking.fr/actualites/management-franchise/4407-Livraison-un-marche-de-7-2-md-a-horizon-2022-en-croissance-de-20--par-an/

Par Snacking, « Livraison, un marché de 7,2 md€ à horizon 2022 en croissance de 20 % par an », Snacking, publié le 17/07/2019

 

« 3 commissions à la FEB pour avancer vite sur la gestion des déchets en restauration rapide et boulangerie »

Elles font suite à la signature d’un contrat d’engagement entre les grands acteurs de la restauration rapide et le ministère de la transition écologique.

https://www.snacking.fr/actualites/equipement-techno-service/4402-3-commissions-a-la-FEB-pour-avancer-vite-sur-la-gestion-des-dechets-en-restauration-rapide-et-boulangerie/

Par Snacking, « 3 commissions à la FEB pour avancer vite sur la gestion des déchets en restauration rapide et boulangerie », Snacking, publié le 16/07/2019

 

 

#INTELLIGENCEARTIFICIELLE

 

« L’intelligence artificielle aux portes de l’industrie agroalimentaire »

« L’IA est probablement la plus grande révolution technologique depuis la révolution électrique», affirment-les experts en IA d’Accenture dans le Guide pratique à l’usage des dirigeants.

http://www.agro-media.fr/analyse/lintelligence-artificielle-aux-portes-de-lindustrie-agroalimentaire-33959.html

Ecrit par Céline, « L’intelligence artificielle aux portes de l’industrie agroalimentaire », AgroMedia, publié le 17/07/2019

 

 

#MIEL

 

« Un décret va cibler les non-conformités dans le miel »

Agnès Pannier­ Runacher, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Economie et des Finances, a annoncé qu’un projet de décret visant à renforcer l’information des consommateurs sur l’origine des miels issus de mélanges et conditionnés en France sera notifié à la Comission Européenne.

https://tokster.com/article/un-decret-va-cibler-les-non-conformites-dans-le-miel

Ecrit par Christelle Magaud, « Un décret va cibler les non-conformités dans le miel », Tokster, publié le 15/07/2019

 

 

#AGENDA

 

« Glassman Europe 2019 : Le verre revient en force »

Glassman Europe 2019, se tiendra à Lyon les 17 et 18 septembre 2019 et aura pour objectif d’aider les fabricants à voir comment l’industrie du verre peut lutter contre la dépendance à l’égard du plastique à usage unique.

http://www.agro-media.fr/actualite/glassman-europe-2019-le-verre-revient-en-force-34016.html

Ecrit par Céline, « Glassman Europe 2019 : Le verre revient en force », AgroMedia, publié le 18/07/2019

 

« Quand les industriels de l’agroalimentaire invitent les consommateurs dans leurs usines »

L’ANIA lance une opération "portes ouvertes" à l'échelle de l'ensemble du secteur afin de répondre au besoin de transparence !

https://www.usinenouvelle.com/article/quand-les-industriels-de-l-agroalimentaire-invitent-les-consommateurs-dans-leurs-usines.N867705

Ecrit par Adeline Haverland, « Quand les industriels de l’agroalimentaire invitent les consommateurs dans leurs usines », L’Usine Nouvelle, publié le 19/07/2019

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