La revue de presse de l'agro #79

06/05/2019 06:06

Coup de cœur ! 

 

« L'agriculture en ville se développe et cherche des cultivateurs urbains »

Le ultivateur urbain, métier de demain ? Ils sont 1600 cultivateurs urbains pour cultiver 47 hectares en ville aujourd’hui ! (Association française de l'agriculture urbaine professionnelle)

https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/c-est-mon-boulot/l-agriculture-en-ville-se-developpe-et-cherche-des-cultivateurs-urbains_3397979.html

Ecrit par Philippe Duport, « L'agriculture en ville se développe et cherche des cultivateurs urbains », FranceInfo, publié le 29/04/2019

 

 

#AGRICULTURE

 

« « Fier de mon métier », la page Facebook créée par des étudiantes pour défendre l'agriculture »

Pour lutter contre l'agribashing, des élèves du lycée La Touche à Ploërmel (Morbihan) ont ouvert une page Facebook en 2018 !

https://agriculture.gouv.fr/fier-de-mon-metier-la-page-facebook-creee-par-des-etudiantes-pour-defendre-lagriculture

Par Alim’Agri, « « Fier de mon métier », la page Facebook créée par des étudiantes pour défendre l'agriculture », Alim’Agri, publié le 03/05/2019

 

 

#EMBALLAGE

 

« Orangina, PepsiCo et Nestlé Waters s'engagent dans le recyclage enzymatique du PET avec Carbios »

Ce nouveau partenariat signé le 29 avril durera quatre ans, et les nouveaux membres s’engagent à soutenir et accélérer la production à l’échelle industrielle de bouteilles en PET à partir de déchets de plastiques biorecyclés !

http://www.processalimentaire.com/Emballage/Orangina-PepsiCo-et-Nestle-s-engagent-dans-le-recyclage-enzymatique-du-PET-36698

Ecrit par Karine Ermenier, « Orangina, PepsiCo et Nestlé Waters s'engagent dans le recyclage enzymatique du PET avec Carbios », Process Alimentaire, 29/04/2019

 

 

#ENTREPRISE

 

« Rachat et plan d'actionnariat : Pernod Ricard appuie sur l'accélérateur »

Le Groupe a structuré un plan stratégique à trois ans « Transform & Accelerate »

http://www.processalimentaire.com/Flash-IAA/Rachat-et-plan-d-actionnariat-Pernod-Ricard-appuie-sur-l-accelerateur-36709

Ecrit par Karine Ermenier, « Rachat et plan d'actionnariat : Pernod Ricard appuie sur l'accélérateur », Process Alimentaire, publié le 29/04/2019

 

« Comment Beyond Meat compte révolutionner le marché de la viande »

La start-up vegan, spécialisée dans les substituts de viande, vient de lever 241 millions de dollars lors de son introduction en bourse !

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/comment-beyond-meat-compte-revolutionner-le-marche-de-la-viande-1015781

Ecrit par Helene Gully, « Comment Beyond Meat compte révolutionner le marché de la viande », Les Echos, publié le 02/05/2019

 

 

#RESTAURATION

 

« Le snacking poursuit son ascension »

Près d’1 Panier sur 5 contient au moins un produit de snacking ! (Etude Nielsen)

http://www.agro-media.fr/analyse/le-snacking-en-pleine-ascension-33088.html

Ecrit par Céline, « Le snacking poursuit son ascension », AgroMedia, publié le 30/04/2019

 

« Qui sont les cyber-consommateurs de demain ? »

Eclairer la notion naissante du FoodAsAService (FaaS)

http://www.agro-media.fr/actualite/qui-sont-les-cyber-consommateurs-de-demain-33106.html

Ecrit par Céline, « Qui sont les cyber-consommateurs de demain ? », AgroMedia, publié le 30/04/2019

 

« ZenCall, pour des réservations par téléphone sans erreur »

Alors que les consommateurs sont de plus en plus digitaux, un restaurant reçoit encore en moyenne entre 200 et 500 appels par mois ! (étude Popcall 2018)

https://www.neorestauration.com/article/zencall-pour-des-reservations-par-telephone-sans-erreur,44305

Neorestauration, « ZenCall, pour des réservations par téléphone sans erreur », Neorestauration, publié le 02/05/2019

 

 

#TENDANCE

 

« Produits Bio et Responsables : de plus en plus d’adeptes ! »

Une croissance tirée par les 45-54 ans, les villes, et les alternatives à la viande !

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/industrie-agroalimentaire/croissance-bio_30/04/2019

Ecrit par Christelle Thouvenin, « Produits Bio et Responsables : de plus en plus d’adeptes ! », Wonderfoodjob, publié le 30/04/2019

 

« L’achat en vrac, une nouvelle tendance »

L’achat en vrac un croissance exponentielle lié au Zéro Déchet

http://www.dynamique-mag.com/article/achat-vrac-nouvelle-tendance.11353

Ecrit par l’équipe de Dynamique entrepreneuriale, « L’achat en vrac, une nouvelle tendance », Dynamique Mag, publié le 30/04/2019

 

Commentaires


Connexion