La revue de presse de l'agro #78

29/04/2019 06:05

Coup de cœur ! 

 

« 95 % des Français sensibles au gaspillage alimentaire »

Notre coup de cœur de cette semaine est un chiffre qui reflète la place prise par le gaspillage alimentaire au cœur du processus de consommation !

https://www.atabula.com/2019/04/29/95-des-francais-sensibles-au-gaspillage-alimentaire/

Par Atabula, « 95 % des Français sensibles au gaspillage alimentaire », Atabula, publié le 29/04/2019

 

  

#LOIALIMENTATION

 

« Quelles sont les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation ? »

Mercredi 24 avril étaient présentées devant le conseil des ministres les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation.

https://www.usinenouvelle.com/article/quelles-sont-les-cinq-dernieres-ordonnances-de-la-loi-alimentation.N835185

Ecrit par Adeline Haverland, « Quelles sont les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation ? », L’Usine Nouvelle, publié le 24/04/2019

 

 

#NOUVELLESTECHNOLOGIES

 

« Samsung veut faire rentrer la culture de fruits et légumes dans la cuisine »

La société développe des technologies de culture artificielle de légumes verts et fruits

https://www.usinenouvelle.com/editorial/samsung-veut-faire-rentrer-la-culture-de-fruits-et-legumes-dans-la-cuisine.N835690

Ecrit par Ridha Loukil, « Samsung veut faire rentrer la culture de fruits et légumes dans la cuisine », L’Usine Nouvelle, publié le 28/04/2019

 

« Une brasserie artisanale utilise l’IA et l’IOT pour contrôler sa production »

Sugar Creek Brewing utilise l’intelligence artificielle et l’Internet des objets dans son processus de production pour éviter le gaspillage et économiser des milliers de dollars par mois !

https://www.usinenouvelle.com/editorial/une-brasserie-artisanale-utilise-l-ia-et-l-iot-pour-controler-sa-production-de-bieres.N835095

Ecrit par Jean-Kléber Lauret, « Une brasserie artisanale utilise l’IA et l’IOT pour contrôler sa production », L’Usine Nouvelle, publié le 25/04/2019

 

 

#TENDANCE

 

« Un food market à Rungis d’ici 2024 »

La Halle des Trésors gastronomiques de 5 000 m² !

https://www.atabula.com/2019/04/25/un-food-market-a-rungis-dici-2024/

Par Atabula, « Un food market à Rungis d’ici 2024 », Atabula, publié le 25/04/2019

 

« Une ancienne station de métro parisienne se transforme en halle alimentaire »

Le Terminus devrait voir le jour dans une station fantôme du métro parisien !

https://www.finedininglovers.fr/blog/news-et-tendances/station-metro-halle-alimentaire-paris/

Ecrit par Mathilde Bourge, « Une ancienne station de métro parisienne se transforme en halle alimentaire », Fine Dinning Lovers, publié le 25/04/2019

 

« [L'industrie c'est fou] A louer, chambre d'hôte dans une pomme de terre géante, pour moins d'une patate la nuit »

Oui vous avez bien lu, il vous est possible de louer un « chambre pomme-de-terre » aux Etats-Unis

https://www.usinenouvelle.com/article/l-industrie-c-est-fou-a-louer-chambre-d-hote-dans-une-pomme-de-terre-geante-pour-moins-d-une-patate-la-nuit.N835810

Ecrit par Remi Amalvy, « [L'industrie c'est fou] A louer, chambre d'hôte dans une pomme de terre géante, pour moins d'une patate la nuit », L’Usine Nouvelle, publié le 26/04/2019

 

 

#VEGETAL

 

« Beyond Meat, la start-up américaine de viande végétale prépare son entrée en bourse »

Elle sera la première entreprise de ce secteur à être cotée !

https://www.usinenouvelle.com/article/beyond-meat-la-start-up-americaine-de-viande-vegetale-prepare-son-entree-en-bourse.N835050

Ecrit par Adeline Haverland, « Beyond Meat, la start-up américaine de viande végétale prépare son entrée en bourse », L’Usine Nouvelle, publié le 24/04/2019

 

Commentaires


Connexion