La revue de presse de l'agro #33

21/05/2018

Coup de cœur de la semaine !

 

« Ils ont du cœur et sont Fiers De Coopérer »

« Donner les clés de la communication aux agriculteurs et aux éleveurs pour renforcer le lien de confiance avec le consommateur : c’est l’approche inédite de d’aucy foodservice. »

https://www.atabula.com/2018/05/18/ils-ont-du-coeur-et-sont-fiers-de-cooperer/

Rédigé par Atabula, « Ils ont du cœur et sont Fiers De Coopérer », Atabula, publié le 18/05/2018

 

 

#AGRICULTURE

 

« 477 GIEE engagées dans l’agroécologie »

Les groupements d’intérêt économique et environnementale (GIEE) se multiplient avec pour objectif le développement d’une agriculture performante sur les plans économique, environnemental et social : dossier.

http://www.agro-media.fr/dossier/477-giee-engagees-dans-lagroecologie-29027.html

Ecrit par Céline, « 477 GIEE engagées dans l’agroécologie », AgroMedia, publié le 16/05/2018

 

« Manger sainement avec des agriculteurs mieux payés : l'ambition de la loi agriculture et alimentation »

Le projet de loi portera sur la guerre des prix entre producteurs et distributeurs, mais aussi favoriser le bio, lutter contre la maltraitance animale ou le gaspillage alimentaire…

https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/manger-sainement-avec-des-agriculteurs-mieux-payes-l-ambition-de-la-loi-agriculture-et-alimentation-1526825315

Ecrit par Blandine Costentin, « Manger sainement avec des agriculteurs mieux payés : l'ambition de la loi agriculture et alimentation », France Bleu, publié le 21/05/2018

 

 

#FOODTECH/AGTECH

 

« Carrefour Chine lance Le Marché, concept ultra-digital fruit de son alliance avec Tencent »

L’innovation phare sera le règlement par reconnaissance faciale via le système de paiement mobile WeChat Pay de Tencent !

https://www.lsa-conso.fr/carrefour-lance-le-marche-une-nouvelle-enseigne-ultra-digitale-en-chine,288796

Ecrit par Lélia de Matharel, « Carrefour Chine lance Le Marché, concept ultra-digital fruit de son alliance avec Tencent », LSA, publié le 18/05/2018

 

« TOP 12 des applications de l’impression 3D alimentaire »

Bientôt des imprimantes 3D dans notre cuisine ?

https://www.3dnatives.com/impression-3d-alimentaire-21052018/

Par 3Dnatives, « TOP 12 des applications de l’impression 3D alimentaire », 3Dnatives, publié le 21/05/2018

 

 

#TENDANCE

 

« La viande du futur bientôt dans nos assiettes ? »

Révolutionner la consommation de viande en proposant des alternatives.

https://www.sciencesetavenir.fr/nutrition/la-viande-du-futur-bientot-dans-nos-assiettes_123877

Par Sciences et Avenir/AFP, « La viande du futur bientôt dans nos assiettes ? », Sciences et Avenir, publié le 17/05/2018

 

« Les acides gras trans produits industriellement appelés à disparaître »

Objectif 2023 : laisser la place à une autre source naturelle d’acides gras trans.

http://www.agro-media.fr/actualite/les-acides-gras-trans-produits-industriellement-appeles-a-disparaitre-29080.html

Ecrit par Céline, « Les acides gras trans produits industriellement appelés à disparaître », AgroMedia, publié le 17/05/2018

 

« Y aura-t-il assez de rosé cet été ? »

Trop peu de vin pour trop de consommateurs !

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0301676613025-y-aura-t-il-assez-de-rose-cet-ete-2177174.php

Ecrit par Béatrice Brasseur, « Y aura-t-il assez de rosé cet été ? », Les Echos, publié le 18/05/2018

 

« Bonbons, sucreries, plats cuisinés : le dioxyde de titane bientôt banni »

Certains industriels avaient déjà sauté le pas.

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0301694703999-bonbons-sucreries-plats-cuisines-le-dioxyde-de-titane-bientot-banni-2177143.php

Source AFP, « Bonbons, sucreries, plats cuisinés : le dioxyde de titane bientôt banni », Les Echos, publié le 18/05/2018

 

 

#EMPLOI

 

« L'agriculture et l'agroalimentaire face à une crise du recrutement »

Des filières qui souffrent encore d’une mauvaise image…

https://objectifaquitaine.latribune.fr/agroalimentaire/2018-05-18/pourquoi-les-mondes-agricole-et-agro-alimentaire-ont-du-mal-a-recruter-778909.html

Ecrit par Nina Tapie, « L'agriculture et l'agroalimentaire face à une crise du recrutement », La Tribune, le 18/05/2018

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