La revue de presse de l'agro #106

La revue de presse de l'agro #106

#COUPDECOEUR

 

« Agroalimentaire : quelles entreprises ont le plus la cote auprès des salariés ? »

Découvrez le classement réalisé par Capital et Statista des meilleurs employeurs de l’agroalimentaire !

https://www.capital.fr/entreprises-marches/agroalimentaire-quelles-entreprises-ont-le-plus-la-cote-aupres-des-salaries-1363434

Ecrit par Bruni Declairieux, « Agroalimentaire : quelles entreprises ont le plus la cote auprès des salariés ? », Capital, publié le 28/02/2020

 

#CFIA

 

« Les douze nominés des Trophées de l’innovation du CFIA 2020 »

Découvrez les nominés aux Trophées de l’innovation dont le palmarès sera dévoilé le 10 mars !

https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/les-douze-nomines-des-trophees-de-l-innovation-du-cfia-2020

Ecrit par Pierre Christen, « Les douze nominés des Trophées de l’innovation du CFIA 2020 », Process Alimentaire, publié le 26/02/2020

 

#BIO

 

« L’offre bio à la croisée des chemins »

Les produits certifiés bio occupent une place centrale traversant toutes les générations

https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/l-offre-bio-a-la-croisee-des-chemins

Ecrit par Pierre Christen, « L’offre bio à la croisée des chemins », Process Alimentaire, publié le 24/02/2020

 

« Un agriculteur sur dix est désormais en bio, mais... »

7 023 conversions à l’agriculture biologique ont été notifiées aux institutions en 2019 mais cela reste encore loin du plan « Ambition Bio 2022 »

https://www.usinenouvelle.com/article/un-agriculteur-sur-dix-est-desormais-en-bio-mais.N934084

Ecrit par Adeline Haverland, « Un agriculteur sur dix est désormais en bio, mais... », L’Usine Nouvelle, publié le 26/02/2020

 

« L'acte d'achat, de plus en plus engagé et citoyen selon l'Agence BIO »

La France est un pays moteur dans la bio et le 3e marché mondial avec une consommation de 9,1 md€ sur un marché mondial de 97 md€.

https://www.snacking.fr/actualites/tendances/4629-L-acte-d-achat-de-plus-en-plus-engage-et-citoyen-selon-l-Agence-BIO/

Par Snacking, « L'acte d'achat, de plus en plus engagé et citoyen selon l'Agence BIO », Snacking, publié le 24/02/2020

 

#EUROPE

 

« 73% des consommateurs européens accordent de l’importance à l’origine européenne des fruits et légumes qu’ils achètent »

7 Européens sur 10 déclarent accorder de l’importance à l’origine européenne des fruits et légumes qu’ils achètent

https://www.agro-media.fr/actualite/73-des-consommateurs-europeens-accordent-de-limportance-a-lorigine-europeenne-des-fruits-et-legumes-quils-achetent-36415.html

Ecrit par Céline, « 73% des consommateurs européens accordent de l’importance à l’origine européenne des fruits et légumes qu’ils achètent », AgroMedia, publié le 2/03/2020

 

#RESTAURATION

 

« Restauration hors domicile : le bilan 2019 »

La restauration rapide est la locomotive du moteur !

https://www.fnb-info.fr/actualites/marche-chd/le-bilan-de-la-restauration-hors-domicile-en-2019

Par FNB, « Restauration hors domicile : le bilan 2019 », FNB

 

« Restauration collective : Didier Guillaume signe avec les principaux acteurs une charte d’engagements pour viser 50% de produits de qualité et durables, dont 20% de produits bio d’ici 2022 et, pour tous les produits, favoriser une alimentation ancrée dans les territoires. »

https://agriculture.gouv.fr/restauration-collective-didier-guillaume-signe-avec-les-principaux-acteurs-une-charte-dengagements

COMMUNIQUE via Alim’Agri Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation  

 

#SPATIAL

 

« Hénaff va concocter les aliments de demain pour les spationautes »

Direction Mars ! Le CNES a confié au Groupe Jean Hénaff un projet de R&D consistant à créer, d'ici à 2022, de nouvelles solutions culinaires pour nourrir les spationautes dans les futures missions longues de plus de six mois !  

https://www.lesechos.fr/amp/1179909?__twitter_impression=true

Ecrit par Stanislas de Guerny, « Hénaff va concocter les aliments de demain pour les spationautes », Les Echos, le 27 février 2020