La revue de presse de l'agro #92

La revue de presse de l'agro #92

#AGRICULTURE

 

« La récolte française de blé tendre au beau fixe »

En 2018-2019, les céréaliers français ont enregistré la troisième meilleure récolte de blé tendre en volume.

https://www.usinenouvelle.com/article/la-recolte-francaise-de-ble-tendre-au-beau-fixe.N875945

Ecrit par Franck Stassi, « La récolte française de blé tendre au beau fixe », L’usine Nouvelle, publié le 20/08/2019

 

 

#ALIMENTATIONDEDEMAIN

 

« Une start-up finlandaise promet de nourrir la planète avec... du CO2 »

Solar Foods s'engage à nourrir 10 milliards de personnes, en 2050, avec "Solein", une poudre à base d'électricité, d'eau, de nutriments mais surtout de dioxyde de carbone !

https://www.usinenouvelle.com/article/une-start-up-finlandaise-promet-de-nourrir-la-planete-avec-du-co2.N874365

Ecrit par Alice Vitard, « Une start-up finlandaise promet de nourrir la planète avec... du CO2 », L’Usine Nouvelle, publié le 16/08/2019

 

« Alimentation : aux Pays-Bas, la "Food valley" se penche sur la nourriture de demain »

Un campus aux Pays-Bas regroupe des chercheurs et des entreprises qui cherchent les nouveaux produits alimentaires de demain.

https://www.francetvinfo.fr/monde/pays-bas/alimentation-aux-pays-bas-la-food-valley-se-penche-sur-la-nourriture-de-demain_3591413.html

Par FranceInfo, « Alimentation : aux Pays-Bas, la "Food valley" se penche sur la nourriture de demain », FranceInfo, publié le 26/08/2019

 

 

#ANTIGASPI

 

« L’ANIA salue le projet de loi relatif au gaspillage et à l’économie circulaire »

L’ANIA explique partager « pleinement l’ambition du projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire » présenté le 10 juillet par Brune Poirson, Secrétaire d’état auprès du ministre de la Transition écologique et solidaire.

http://www.agro-media.fr/actualite/lania-salue-le-projet-de-loi-relatif-au-gaspillage-et-a-leconomie-circulaire-34181.html

Ecrit par Céline, « L’ANIA salue le projet de loi relatif au gaspillage et à l’économie circulaire », AgroMedia, publié le 27/08/2019

 

 

#BLOCKCHAIN

 

« Du lait tracé par blockchain, audité en temps réel »

Aujourd’hui 3ème acteur mondial de la protéine de lait, Ingredia a signé en première mondiale un partenariat avec la société Connecting food pour un projet de blockchain unique.

 http://www.agro-media.fr/actualite/du-lait-trace-par-blockchain-audite-en-temps-reel-34165.html

Ecrit par Céline, « Du lait tracé par blockchain, audité en temps réel », Agro Media, publié le 12/08/2019

 

 

#ENTREPRISE

 

« Stéphanie Domange, nouvelle p-dg de Mars Wrigley France »

Depuis le 1er juillet, Stéphanie Domange succède à Tom Leemans à la tête de Mars Wrigley France.

https://www.processalimentaire.com/flash-iaa/stephanie-domange-nouvelle-p-dg-de-mars-wrigley-france

Ecrit par Pierre Christen, « Stéphanie Domange, nouvelle p-dg de Mars Wrigley France », Process Alimentaire, publié le 23/08/2019

 

« Diageo se met aux boissons non alcoolisées (mais épicées) »

Le fabricant du whisky Johnnie Walker et de la vodka Smirnoff a pris 20% du créateur de boissons à base d'épices Seedlip.

https://www.usinenouvelle.com/article/diageo-se-met-aux-boissons-non-alcoolisees-mais-epicees.N873520

Par L’Usine Nouvelle avec Reuters, « Diageo se met aux boissons non alcoolisées (mais épicées) », L’Usine Nouvelle, publié le 07/08/2019

 

« Le roquefort Papillon va intégrer Savencia »

Le 6 juin, le groupe Savencia a confirmé son intérêt pour l’acquisition des activités fromagères Papillon, numéro deux de l’AOP Roquefort.

https://www.processalimentaire.com/flash-iaa/le-roquefort-papillon-va-integrer-savencia

Ecrit par Pierre Christen, « Le roquefort Papillon va intégrer Savencia », Process Alimentaire, publié le 22/08/2019

 

« Dat-Schaub France inaugure sa nouvelle cuisine »

Pour ses 100 ans d'existence, DAT-Schaub France a mené des travaux de modernisation au siège de Thiais (94). La société a inauguré une cuisine de démonstration et rénové son laboratoire R&D.

https://www.processalimentaire.com/ingredients/dat-schaub-france-inaugure-sa-nouvelle-cuisine

Ecrit par Amélie Dereuder, « Dat-Schaub France inaugure sa nouvelle cuisine », Process Alimentaire, publié le 23/08/2019

 

 

#MADEINFRANCE

 

« [Sortie d'usine] Carambar, le caramel made in France qui ne se démode pas »

Le Carambar est né de la volonté de proposer une nouvelle confiserie aux enfants, concurrente directe des traditionnelles sucettes !

https://www.usinenouvelle.com/article/sortie-d-usine-carambar-le-caramel-made-in-france-qui-ne-se-demode-pas.N872440

Ecrit par Alice Vitard, « [Sortie d'usine] Carambar, le caramel made in France qui ne se démode pas », L’Usine Nouvelle, publié le 02/08/2019

 

 

#TENDANCE

 

« Boissons : Les Français redécouvrent le plaisir de la bière »

La bière est la boisson des apéros, et les bières blondes restent les stars (42,6% du volume total) !

http://www.agro-media.fr/actualite/boissons-les-francais-redecouvrent-le-plaisir-de-la-biere-34244.html

Ecrit par Céline, « Boissons : Les Français redécouvrent le plaisir de la bière », AgroMedia, publié le 27/08/2019

 

« La consommation hors domicile tire le marché du café »

Le café est davantage consommé de manière nomade, une pratique qui engendre une hausse de la demande

https://www.usinenouvelle.com/article/la-consommation-hors-domicile-tire-le-marche-du-cafe.N876355

Ecrit par Franck Stassi, « La consommation hors domicile tire le marché du café », L’Usine Nouvelle, publié le 22/08/2019