La revue de presse de l'agro #36

La revue de presse de l'agro #36

Coup de cœur de la semaine !

 

« Alimentation responsable : des sols vivants aux choix de consommation »

Comment redonner leurs fonctions et valeurs aux écosystèmes à travers et pour une alimentation plus responsable ?

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/industrie-agroalimentaire/services-ecosystemiques_11/06/2018

Ecrit par Christelle Thouvenin, « Alimentation responsable : des sols vivants aux choix de consommation », Wonderfoodjob, publié le 11/06/2018

 

 

#AGTECH/FOODTECH

 

« Too Good To Go, Ynsect, Quitoque... les pépites françaises de la Food Tech ont du mordant »

Environ 500 jeunes pousses tricolores travaillent à révolutionner notre alimentation.

https://www.capital.fr/entreprises-marches/too-good-to-go-ynsect-quitoque-les-pepites-francaises-de-la-food-tech-ont-du-mordant-1291599

Ecrit par Claire Bader, « Too Good To Go, Ynsect, Quitoque... les pépites françaises de la Food Tech ont du mordant », Capital, publié le 06/06/2018

 

« 6 conseils pour bien lancer sa startup Foodtech »

Maddyness nous livre quelques astuces pour surmonter plus facilement les obstacles que pourront rencontrer les entrepreneurs !

https://www.maddyness.com/2018/06/12/6-conseils-pour-bien-lancer-sa-startup-foodtech/

Par Maddyness avec Rungis&Co, « 6 conseils pour bien lancer sa startup Foodtech », Maddyness, publié le 12/06/2018

 

« Une prouesse technologique pour applications alimentaires et non alimentaires »

C’est une véritable prouesse technologique car il s’agit de manipuler une matière élastique qui change continuellement de densité et de forme ! Quel impact sur l’évolution des métiers alimentaires ?

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/industrie-agroalimentaire/robot-pizza%C3%AFolo_12/06/2018

Ecrit par Christelle Thouvenin, « Une prouesse technologique pour applications alimentaires et non alimentaires », Wonderfoodjob, publié le 12/06/2018

 

« Le nouveau concours Tech des filières végétales »

Récompenser les projets d’entreprises innovantes, qui de par leurs usages du numérique et des technologies, contribuent à une agriculture, une viticulture et une alimentation plus durables et intelligentes ! Les inscriptions sont ouvertes.

https://www.pole-terralia.com/fr/concours/smart-agri-food.html

Par Pôle Terralia, « Le nouveau concours Tech des filières végétales », Pôle Terralia

 

 

#ECONOMIE

 

« Comment favoriser la croissance des entreprises agroalimentaires »

« Préparer l'avenir du secteur agroalimentaire passe par la croissance des entreprises, la modernisation des équipements, l’innovation et l'export. », Stéphane Dahmani, directeur économie de l'Ania

http://www.processalimentaire.com/A-la-une/Comment-favoriser-la-croissance-des-entreprises-agroalimentaires-34321

Ecrit par Pierre Christen, « Comment favoriser la croissance des entreprises agroalimentaires », Process Alimentaire, publié le 12/06/2018

 

 

#SANTE

 

« Comment les industriels de l'agro et de la pharma tentent de regagner la confiance des citoyens »

« Les secteurs de l’agroalimentaire et de la pharmacie tentent de regagner la confiance des consommateurs. »

https://www.usinenouvelle.com/article/les-industriels-cherchent-la-parade.N702159

Ecrit par Adeline Haverland & Coralie Lemke, « Comment les industriels de l'agro et de la pharma tentent de regagner la confiance des citoyens », L’Usine Nouvelle, publié le 08/06/2018

 

 

#TENDANCE

 

« [L’industrie c’est fou] Un whisky ? Juste un doigt (glacé) ! »

La marque de whisky Label 5 a inventé des bâtonnés glacés à glisser dans son verre pour créer un cocktail original.

https://www.usinenouvelle.com/article/l-industrie-c-est-fou-un-whisky-juste-un-doigt-glace.N702519

Ecrit par Sylvain Arnulf, « [L’industrie c’est fou] Un whisky ? Juste un doigt (glacé) ! », L’usine Nouvelle, publié le 05/06/2018

 

« Le Snacking en 2018, les nouvelles tendances en 20 chiffres clef pour être au TOP ! »

20 chiffres clef (et un peu plus) sur le food en 2018 et préparer demain !

https://www.snacking.fr/news-3885-Le-Snacking-en-2018--les-nouvelles-tendances-en-20-chiffres-clef-pour-etre-au-TOP--.php

Par Snacking, « Le Snacking en 2018, les nouvelles tendances en 20 chiffres clef pour être au TOP ! », Snacking, publié le 06/06/2018

 

« Coupe du Monde de football : ces packagings qui mouillent le maillot »

Parce que l’agroalimentaire suit l’actualité et même sportive ! Découvrez ces innovations qui vous accompagneront tout au long de la Coupe du Monde !

http://www.processalimentaire.com/Emballage/Ces-packagings-qui-mouillent-le-maillot-34313

Ecrit par Karine Ermenier, « Coupe du Monde de football : ces packagings qui mouillent le maillot », Process Alimentaire, publié le 11/06/2018

 

« Emballage : Carrefour s’engage vers 100% d’emballages recyclables, réutilisables, ou compostables »

L’enseigne ambitionne d’atteindre les 100% d’emballages recyclables, réutilisables, ou compostables pour les produits à la marque de l’enseigne d’ici 2025, en France.

http://www.agro-media.fr/actualite/emballage-carrefour-sengage-vers-100-demballages-recyclables-reutilisables-ou-compostables-29315.html

Par Agromedia, « Emballage : Carrefour s’engage vers 100% d’emballages recyclables, réutilisables, ou compostables », Agromedia, publié en Juin 2018