La revue de presse de l'agro #34

La revue de presse de l'agro #34

Coup de cœur de la semaine !

 

« L’impression se fait mousser ! »

Immortaliser des moments de vie sur du café ou de la bière ? Désormais c’est possible !

https://www.wonderfoodjob.com/fr/actualite/industrie-agroalimentaire/beer-coffee-ripples_24/05/2018

Ecrit par Christelle Thouvenin, « L’impression se fait mousser ! », Wonderfoodjob, publié le 24/05/2018

 

 

#FOODTECH

 

« Les ventes de produits alimentaires décollent sur Internet »

En France, ces achats se réalisent essentiellement grâce au drive.

https://www.lemonde.fr/economie/article/2018/05/24/les-ventes-de-produits-alimentaires-decollent-sur-internet_5303734_3234.html

Ecrit par Cécile Prudhomme, « Les ventes de produits alimentaires décollent sur Internet », Le Monde, publié le 24/05/2018

 

« Ces grands groupes qui avalent les start-ups françaises de la foodtech »

Pourquoi les start-ups françaises de la Foodtech se font-elles racheter ?

https://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/ces-grands-groupes-qui-avalent-les-start-up-francaises-de-la-foodtech-1453301.html

Ecrit par Frédéric Bergé, « Ces grands groupes qui avalent les start-ups françaises de la foodtech », BFM Business, publié le 26/05/2018

 

 

#POLITIQUE

 

« Alimentation : ce qui a été voté et écarté par l’Assemblée nationale »

Adoptions et Rejets : synthèse sur le projet de loi agriculture et alimentation

https://www.lemonde.fr/politique/article/2018/05/28/alimentation-ce-qui-a-ete-vote-et-ecarte-par-l-assemblee-nationale_5305915_823448.html

Rédigé par Le Monde, « Alimentation : ce qui a été voté et écarté par l’Assemblée nationale », Le Monde, 29/05/218

 

 

#TENDANCE

 

« Qu’est-ce que la micro-nutrition ? »

« Tendance à la mode, alimentation pour les sportifs ou juste un nouveau régime pour perdre du poids, qu’est-ce que la micro-nutrition ? »

https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/qu-est-ce-que-micro-nutrition-1478971.html

Ecrit par Gwendolina Duval, « Qu’est-ce que la micro-nutrition ? », France Télévision, Publié le 21/05/2018

 

« #CM2018 : La Coupe du Monde de Football devrait booster le snacking ! »

Livraison des repas et consommation de produits de snackings : les premiers gagnants de la prochaine coupe du monde de football !

https://www.snacking.fr/news-3867--CM2018---La-Coupe-du-Monde-de-Football-devrait-booster-le-snacking--.php

Rédigé par Snacking, « #CM2018 : La Coupe du Monde de Football devrait booster le snacking ! », Snacking, Publié le 24/05/2018

 

« Arômes et ingrédients : La vanille, saveur préférée des Français »

Pour les petits et pour les grands ; des yaourts aux glaces !

http://www.agro-media.fr/dossier/aromes-et-ingredients-la-vanille-saveur-preferee-des-francais-29155.html

Ecrit par Céline, « Arômes et ingrédients : La vanille, saveur préférée des Français », AgroMedia, publié le 28/05/2018

 

« Les doggy bags bientôt obligatoires dans les restaurants »

L'amendement a été voté ce dimanche dans le cadre de la loi alimentation et favorisera la lutte contre le gaspillage alimentaire.

https://www.capital.fr/economie-politique/les-doggy-bags-vont-devenir-obligatoires-dans-les-restaurants-1290042

Ecrit par Sébastien Meurs, « Les doggy bags bientôt obligatoires dans les restaurants », Capital, publié le 28/05/2018

 

 

#SANTE

 

« Manger du fromage permet de vivre plus longtemps (et c’est la science qui le dit) »

Une étude menée par l’Université du Texas A & M, qui dépoussière l’image du fromage quand les consommateurs mangent « healthy » !

http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Manger-du-fromage-permet-de-vivre-plus-longtemps-et-c-est-la-science-qui-le-dit-3678677

Ecrit par Delphine Gautherin, « Manger du fromage permet de vivre plus longtemps (et c’est la science qui le dit) », Elle, Publié le 21/05/2018

 

« L’Assemblée rejette l’interdiction des publicités pour aliments trop gras et l’étiquetage nutritionnel obligatoire »

Des débats agités autour des produits alimentaires trop riches en sucre, sel ou matière grasse

https://www.lemonde.fr/sante/article/2018/05/27/l-assemblee-nationale-rejette-l-interdiction-des-publicites-pour-aliments-trop-gras-et-l-etiquetage-nutritionnel-obligatoire_5305464_1651302.html

Rédigé par Le Monde avec AFP, « L’Assemblée rejette l’interdiction des publicités pour aliments trop gras et l’étiquetage nutritionnel obligatoire », Le Monde, 27/05/2018