La revue de presse de l'agro #11

La revue de presse de l'agro #11

Coup de cœur de la semaine !

« 250 produits vont pouvoir arborer le label « Fabriqué à Paris » »     

Un label destiné a promouvoir le savoir-faire parisien.

http://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/250-produits-vont-pouvoir-arborer-le-label-fabrique-a-paris-1320062.html

Article publié par J.M avec l’AFP, « 250 produits vont pouvoir arborer le label « Fabriqué à Paris » », BFM TV, publié le 05/12/17

 

 

#AGRO

 

« Pour Emmanuel Faber, le PDG de Danone, l’agroalimentaire doit se recentrer sur le local »

D’après le nouveau patron de Danone, les consommateurs sont « de plus en plus attentifs à la composition et à l’origine des produits ».

https://www.atabula.com/2017/12/05/emmanuel-faber-danone-agroalimentaire-local-alimentation/

Article publié par Atabula, « Pour Emmanuel Faber, le PDG de Danone, l’agroalimentaire doit se recentrer sur le local », Atabula, publié le 05/12/17

 

« L’art du pizzaïolo napolitain entre au patrimoine immatériel de l’humanité »

Naples, enfin reconnue pour autre chose que sa mafia.

http://alimentation-generale.fr/culture/lart-du-pizzaiolo-napolitain-entre-au-patrimoine-immateriel-de-lhumanite

Article publié par Alimentation Générale, « L’art du pizzaïolo napolitain entre au patrimoine immatériel de l’humanité », Alimentation Générale, publié le 07/12/17

 

« Fresh, le nouveau concept de produits frais signé Grand Frais »

Des produits frais, du bio dans un magasin sobre. Découvrez le premier magasin Fresh.

https://www.lsa-conso.fr/fresh-le-nouveau-concept-de-produits-frais-signe-grand-frais,274772

Article écrit par Julie Delvallée, « Fresh, le nouveau concept de produits frais signé Grand Frais », LSA Conso, publié le 07/12/17

 

« Des ingrédients laitiers antifongiques bientôt sur le marché ? »

D’après la Revue laitière française, les ingrédients laitiers pourraient étendre leur marché en tant que médicaments.

http://www.agro-media.fr/dossier/ingredients-laitiers-antifongiques-bientot-marche-27125.html

Article écrit par Céline, « Des ingrédients laitiers antifongiques bientôt sur le marché ? », Agro Media, publié le 08/12/17

 

« Des cantines à moitié bio, un défi au menu de l’agriculture du futur »

Aujourd’hui, en France, « la restauration collective serait à 3% de bio ».

https://www.terre-net.fr/actualite-agricole/economie-social/article/des-cantines-a-moitie-bio-un-defi-au-menu-de-l-agriculture-du-futur-202-132973.html

Article publié par Terre-net, « Des cantines à moitié bio, un défi au menu de l’agriculture du futur », Terre-net, publié le 10/12/17

 

 

#ECO

 

« Produit laitiers en Europe : Un challenge global pour retrouver la dynamique »

« Les Français sont les premiers consommateurs de beurre et de fromages dans le monde ».

http://www.agro-media.fr/dossier/produits-laitiers-europe-challenge-global-retrouver-dynamique-27106.html

Article écrit par Céline, « Produit laitiers en Europe : Un challenge global pour retrouver la dynamique », Agro Media, publié le 04/12/17

 

« Le groupe Monoprix investit dans epicery pour accélérer son développement national »

Epicery, la startup de livraison de produits des commerçants de bouche locaux prend un nouveau tournant.

https://www.maddyness.com/entrepreneurs/2017/12/07/delivery-monoprix-investit-epicery-developpement-national/

Article écrit par Geraldine Russell, « Le groupe Monoprix investit dans epicery pour accélérer son développement national », Maddyness, publié l 07/12/17

 

 

#FOODTECH/AGTECH

 

« FoodTech, des perspectives à géométrie variable évaluées à 1md€ en 2020 selon Xerfi »

« La Foodtech, un marché multiplié par 5 en 4 ans »

https://www.snacking.fr/news-3624--FoodTech--des-perspectives-a-geometrie-variable-evaluees-a-1-md--en-2020-selon-Xerfi.php

Article publié par Snacking, « FoodTech, des perspectives à géométrie variable évaluées à 1md€ en 2020 selon Xerfi », Snacking, publié le 06/12/17

 

« Junk Food Addict France : une opportunité marketing pour le snacking ? »

Découvrez l’interview de Zied EL INKICHARI créateur Junk Food Addict France, startup spécialisée en communication autour des produits de la street food.

https://www.snacking.fr/news-3628-Junk-Food-Addict-France---une-opportunite-marketing-pour-le-snacking--.php

Article publié par Snacking, « Junk Food Addict France : une opportunité marketing pour le snacking ? », Snacking, publié le 08/12/17

 

 

#TENDANCES

 

« La pizza a toujours la cote en France et en Italie »

« 100% des italiens ont consommé au moins une fois de la pizza sur le mois de septembre 2017, contre 93% des Français ».

http://www.agro-media.fr/actualite/pizza-a-toujours-cote-france-italie-27142.html

Article écrit par Céline, « La pizza a toujours la cote en France et en Italie », Agro Media, publié le 05/12/17

 

« Les nouvelles tendances alimentaires de 2018 »

Découvrez les 10 aliments que tout le monde consommera l’an prochain d’après le distributeur américain, Whole Foods Market.

https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/14765/reader/reader.html?t=1512493772134#!preferred/1/package/14765/pub/21438/page/8

Article écrit par Linda Benotmane, « Les nouvelles tendances alimentaires de 2018 », Ouest France, publié le 05/12/17