La revue de presse de l'agro !

La revue de presse de l'agro !

Retrouvez les principales actus de l’agro de la semaine !

 

 Le coup de cœur de la semaine !

Venez découvrir cette jeune pousse Lilloise : Canard Street, l’épicerie et street food de référence sur le thème du canard !

https://www.snacking.fr/news-3510-Canard-Street-laureat-du-Grand-Prix-des-Jeunes-Createurs-du-Commerce-Unibail-Rodamco.php

Article publié par Snacking, « Canard Street lauréat du Grand Prix des Jeunes Créateurs du Commerce Unibail-Rodamco », Snacking, publié le 25/09/17

 

#FOODTECH 

« Nos startups ont un incroyable talent en snacking »

Si vous n’avez pas pu vous rendre au Salon Rapid Resto, Snacking présente pour vous, les restaurateurs, quelques dispositifs qui vont vous être utiles ! Il est encore temps d’en savoir davantage sur le futur réseau social, Keetiz, ou bien Hungry Up .

https://www.snacking.fr/news-3505--FoodTech---nos-startups-ont-un-incroyable-talent-en-snacking--.php

Article écrit par Pascal Perriot, «  #FoodTech : nos startups ont une incroyable talent en snacking ! », Snacking, le 22/09/17

 

« Deliveroo lève 385 millions de dollars »

« L’entreprise de livraison de repas (…) vient de lever 385 millions de dollars. »

https://www.snacking.fr/news-3511-Deliveroo-leve-385-millions-de-dollars.php

Article publié sur Snacking, « Deliveroo lève 385 millions de dollars », Snacking le 26/09/17

 

#AGRO

« L’Etat supprime les aides au maintien de l’agriculture bio »

Nouveau sujet de débat dans le monde l’agro ! L’Etat choisit de ne plus soutenir les aides au maintien de l’agriculture biologique d’après Stéphane Travert, le nouveau ministre de l’agriculture.

http://www.lemonde.fr/economie/article/2017/09/22/l-etat-supprime-les-aides-au-maintien-de-l-agriculture-bio_5189584_3234.html

Article écrit par Laurence Girard, « L’Etat supprime les aides au maintien de l’agriculture bio », Le Monde, publié le 22/09/17

 

« Evian dévoile le plus grand site de production agroalimentaire français neutre en carbone »

Entre 2011 et 2020, Evian aura investi 280 millions d’euros afin de moderniser son unique site d’embouteillage. Mais le leader de l’eau naturelle ne s’arrête pas là, son objectif est de devenir neutre en carbone à l’horizon 2020.

http://www.agro-media.fr/actualite/evian-devoile-plus-grand-site-de-production-agroalimentaire-francais-neutre-carbone-26230.html

Article écrit par Céline, « Evian dévoile le plus grand site de production agroalimentaire français neutre en carbone », Agro-Media, publié le 22/09/17

 

« Cinq questions sur la bataille autour du glyphosate »

La France est « confuse » à propos du pesticide le plus utilisé à l’échelle planétaire : le glyphosate. L’Europe doit se prononcer prochainement sur la réautorisation de l’utilisation de ce pesticide. Le glyphosate est au cœur d’un débat qui nous concerne tous : est-il cancérogène ?  

http://www.lemonde.fr/planete/article/2017/09/25/cinq-questions-sur-la-bataille-autour-du-glyphosate_5191035_3244.html

Article écrit par Service planète, « Cinq questions sur la bataille autour du glyphosate », Le Monde, publié le 25/09/17

 

« La Commission tente de rassembler sur le glyphosate »

La France est opposée à l’utilisation du glyphosate. Les agriculteurs français montrent donc leur inquiétude face à cette interdiction ! Cette suppression se fera-t-elle de manière progressive ? Quelles sont les propositions de la Commission ?

https://www.ouest-france.fr/economie/agroalimentaire/la-commission-tente-de-rassembler-sur-le-glyphosate-5277655

Article écrit publié par Ouest France, « La Commission tente de rassembler sur le glyphosate », Ouest France, publié le 28/09/17

 

« Permaculture et agriculture urbaine, le rêve de l’autosuffisance alimentaire »

La permaculture est un phénomène de plus en plus connu du public. D’après La Tribune « … Les potagers se multiplient en ville alors que les microfermes fleurissent à la campagne. »  Un mouvement utopique « mais qui contribue à la résilience des territoires. »

http://www.latribune.fr/entreprises-finance/industrie/agroalimentaire-biens-de-consommation-luxe/permaculture-et-agriculture-urbaine-le-reve-de-l-autosuffisance-alimentaire-751627.html

Article écrit par Giulietta Gamberini, « Permaculture et agriculture urbaine, le rêve de l’autosuffisance alimentaire », La Tribune, publié le 26/09.

 

# TENDANCES

« Demain, des insectes et des microalgues dans nos assiettes ? »

Les insectes sont choisis comme produit de substitution à la viande pour répondre à la demande des Hommes en protéines. Les mircoalgues sont aussi une très bonne alternative pour les industriels. Cependant, les français sont-ils prêts à déguster ces aliments ?  

https://www.sciencesetavenir.fr/sante/demain-des-insectes-et-des-microalgues-dans-nos-assiettes_116483#xtor=CS2-37-[Demain%2C%20des%20insectes%20et%20des%20microalgues%20dans%20nos%20assiettes%20%3F

Article écrit par Lise Loumé, « Demain, des insectes et des microalgues dans nos assiettes ? », Sciences et Avenir, publié le 22/09/17

 

« Le burger vers une fin de règne ? »

S’inspirant d’une étude faite par CHD Report, Snacking, remet en question l’influence du BURGER, l’incontournable met que nous dégustons avec passion depuis plus de 30 ans.

https://www.snacking.fr/news-3509-Le-burger-vers-une-fin-de-regne-.php

Article publié par Snacking, « Le burger vers une fin de règne ? », Snacking, publié le 24/09/17

 

« Des Parisiens accros au resto ! »

« Un Parisien sur deux se rend au restaurant au moins une fois par semaine ! » reporte Snacking. Pour en savoir plus à propos de ces parisiens accros au resto, cliquez sur le lien suivant !

https://www.snacking.fr/news-3512-Des-Parisiens-accros-au-resto--.php

Article publié par Snacking, « Des Parisiens accros au resto ! », Snacking, publié le 27/09/17