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La Revue de Presse de l’Agro #155

Publié le 26 avril 2021

Chaque semaine retrouvez les articles qui ont fait l’actualité de l’Agriculture et de l’Industrie Agroalimentaire !

#AGRICULTURE

Infographie – La ferme France

La France, 1ère agriculture européenne

Infographie – La ferme France, par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

#ALIMENTATION

Alimentation. Les agriculteurs face au « score carbone », l’affichage environnemental

Vingt organisations ont répondu à l’appel à projets lancé en septembre pour recueillir des propositions de méthodes.

Ecrit par Fanette Bon, Alimentation. Les agriculteurs face au « score carbone », l’affichage environnemental, Ouest France, publié le 25/04/2021

#CONSOMMATION

Malgré une consommation en baisse, le pain reste un « incontournable » pour les Français

Un constat : près de « 52 % des Français mangent du pain plusieurs fois par jour ».

Ecrit par Guillaume Le Du, “Malgré une consommation en baisse, le pain reste un « incontournable » pour les Français”, Ouest France, publié le 22/04/2021

#DISTRIBUTION

Une nouvelle alliance à l’achat entre Intermarché et Casino

Par RIA, Une nouvelle alliance à l’achat entre Intermarché et Casino, RIA, publié le 22/04/2021

Les négociations commerciales nourrissent les déceptions

Tous secteurs confondus, les prix des produits alimentaires vendus sous marque nationale sont en baisse de 0,3 %, alors que les fournisseurs demandaient une hausse des tarifs de l’ordre de 3 %, selon le communiqué du médiateur

Par La France Agricole, “Les négociations commerciales nourrissent les déceptions”, La France Agricole, publié le 21/04/2021

Ce qu’il faut savoir de la future loi Egalim 2

Le député LREM Grégory Besson-Moreau a déposé la proposition de projet de loi qui pose les fondements de ce que sera Egalim 2.

Ecrit par Pierre Christen, Ce qu’il faut savoir de la future loi Egalim 2, Process Alimentaire, publié le 19/04/2021

#FOODTECH

2021, une renaissance pour la foodtech européenne, selon Matthieu Vincent, DigitalFoodLab

Matthieu Vincent, dont l’étude « La FoodTech en Europe en 2021 » vient de paraître, nous éclaire sur la manière dont nous nous alimenterons dans les prochaines années voire décennies.

Par Snacking, 2021, une renaissance pour la foodtech européenne, selon Matthieu Vincent, DigitalFoodLab, Snacking, publié le 23/04/2021

Candidature | Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité

La FoodTech organise, dans le cadre de la quatrième édition de Food Use Tech, la rencontre annuelle des acteurs de la foodtech, les Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité.

Par La Foodtech, Candidature | Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité, appel à candidatures.

#SPACEFOOD

HÉNAFF : DU PÂTÉ À LA SPACE FOOD

Pour sa seconde mission dans l’espace, Thomas Pesquet s’est envolé avec, à bord de la station spatiale, des plats de fête élaborés par des chefs étoilés, mis en boîte par l’entreprise agro-alimentaire HENAFF.

Par Véronique André, HÉNAFF : DU PÂTÉ À LA SPACE FOOD, Océane.fm, publié le 15/04/2021