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La Revue de Presse de l’Agro #151

Publié le 15 mars 2021

Chaque semaine retrouvez les articles qui ont fait l’actualité de l’Agriculture et de l’Industrie Agroalimentaire !

#IAA

“Panorama des IAA : Les industries agroalimentaires plus que jamais face aux défis”

Le secteur de l’industrie agroalimentaire se retrouve confronté à de nombreux enjeux et doit relever de très nombreux défis conjoncturels et structurels. 

Par La Rédaction, “Panorama des IAA : Les industries agroalimentaires plus que jamais face aux défis”, AgroMedia, publié le 15/03/2021

Infographie : le palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français

Par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

#ELEVAGE

“Bientôt une «école des métiers de l’insecte» dans la Somme”

Dans un communiqué paru le 11 mars 2021, la start-up française Ynsect, spécialiste de l’élevage d’insectes, vient d’annoncer l’ouverture en 2021 de «la première école aux métiers de l’insecte et de son industrie du monde».

Par Terres et Territoires, “Bientôt une «école des métiers de l’insecte» dans la Somme”, Terres et Territoires, publié le 12/03/2021

#ENTREPRISE

“Emploi : Ynsect veut renforcer son attractivité”

Ynsect est la première entreprise du secteur des protéines d’insectes à être certifiée B Corp. 

Ecrit par Amélie Dereuder, “Emploi : Ynsect veut renforcer son attractivité”, Process Alimentaire, publié le 15/03/2021

“Emmanuel Faber évincé, Gilles Schnepp nouveau président de Danone”

L’ex-dirigeant de Legrand, Gilles Schnepp, assure désormais la présidence du groupe.

Ecrit par Pierre Christen, “Emmanuel Faber évincé, Gilles Schnepp nouveau président de Danone”, Process Alimentaire, publié le 15/03/2021

#EVEN’UP

“Even lance la seconde édition de l’appel à projet Even’Up”

Un appel à projets innovants et responsables pour l’agriculture et l’alimentation de demain.

Ecrit par Stéphanie Perraut, “Even lance la seconde édition de l’appel à projet Even’Up”, Process Alimentaire, publié le 15/03/2021

#INVESTISSEMENT

“En agroalimentaire, les budgets d’investissements repartent à la hausse”

« 2021 devrait être l’année de la relance des projets industriels », explique RIA.

Ecrit par Laurent Bénard, “En agroalimentaire, les budgets d’investissements repartent à la hausse”, RIA, publié le 11/03/2021

#MeetInAgro

“1300 participants ont donné de l’énergie à la décarbonation !”

L’après-midi de live a été consacrée à la décarbonation des activités agroalimentaires sous l’angle des énergies, des process et des utilités. 

Ecrit par Pierre Christen, “1300 participants ont donné de l’énergie à la décarbonation !”, Process Alimentaire, publié le 15/03/2021

#MIXITE

“Place aux femmes dans l’Industrie !”

Un Guide des bonnes pratiques innovantes en matière d’égalité femmes-hommes dans les entreprises. Ses objectifs ? Outiller les entreprises afin qu’elles puissent attirer, fidéliser et faire évoluer les femmes dans l’Industrie. 

Ecrit par Christelle Thouvenin, “Place aux femmes dans l’Industrie !”, Wonderfoodjob, publié le 11/03/2021

#RESTAURATION

“Avec 47 % de croissance en 2 ans, la livraison révolutionne le modèle des restaurateurs”

En pleine tempête de la Covid-19, l’activité de la livraison aura joué un rôle de bouée de sauvetage pour de nombreux restaurateurs contraints de fermer leurs portes. 

Par Snacking, “Avec 47 % de croissance en 2 ans, la livraison révolutionne le modèle des restaurateurs”, Snacking, publié le 09/03/2021

“Fonds de solidarité de février, des aménagements sur les conditions d’accès pour la restauration”

Le formulaire du fonds de solidarité relatif à février sera disponible en ligne à compter du 15 mars. 

Par Snacking, “Fonds de solidarité de février, des aménagements sur les conditions d’accès pour la restauration”, Snacking, publié le 12/03/2021

“Le restaurant du futur pourra-t-il être à la fois éco-responsable et digitalisé ?”

La question a été posée à Alexandre Lavatine, co-fondateur du Grand Pari, entreprise spécialisée dans l’accompagnement et la création de nouveaux business model pour les restaurateurs.

Par Foodtech, “Le restaurant du futur pourra-t-il être à la fois éco-responsable et digitalisé ?”, Foodtech, publié le 15/03/2021

#RSE

“Les marques peuvent-elles nous aider à adopter des comportements « durables » ?”

Séverine Lèbre-Badré, Stéphanie Foucard reviennent sur la transformation des comportements et proposent quelques pistes pour donner à la marque un rôle dans la construction de « comportements durables ».

Ecrit par Julien Féré, “Les marques peuvent-elles nous aider à adopter des comportements « durables » ?”, Usbek & Rica, publié le 10/03/2021